Page 23 - Биологи
P. 23
ХИЧЭЭЛ, СУРГАЛТЫН ҮР ДҮНГ ҮНЭЛЭХ ШАЛГУУРЫГ ХЭРЭГЛЭХ ЗӨВЛӨМЖ
8. Энэ туршилттай төсөөтэйгөөр “Хүнсний бүтээгдэхүүнд цардуул илрүүлэх” туршилтын ажлыг
төлөвлөж бичнэ үү.
.......................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................
Ажлын хуудсыг ажилласны дараа суралцагч өөрийгөө үнэлэхэд ашиглах үнэлгээний рубрикийн
загварыг орууллаа. Суралцагчид өөрсдийн хийсэн ажлыг үнэлэх, сайжруулах, хийсэн зүйлийн талаар
эргэцүүлэн бодох, цааш хөгжүүлэх зорилгоо тодорхойлох бодит шаардлагыг бий болгож, идэвхтэй
суралцахуйг дэмждэг учраас өөрийн үнэлгээний рубрикийг явцын үнэлгээнд өргөн ашигладаг.
Суралцагч дараах асуултуудад “” тэмдгээр тэмдэглэж, өөрийн үнэлгээг хийнэ.
Хүснэгт 8. Сурагчийн өөрийн үнэлгээний рубрик
№ Даалгавар Хангалттай Дунд зэрэг Хангалтгүй
1 Хүнсний бүтээгдэхүүнд Уураг, өөх тос, Шим бодисоос аль нэг Шим бодисыг
агуулагдах шим бодисоос нүүрс ус гэсэн хоёрыг нэрлэсэн нэрлэж
3-ыг нэрлэж бичнэ үү. 3 шим бодисыг чадаагүй
бүгдийг нэрлэж
бичсэн
2a Уургийг илрүүлэхийн тулд Биуретийн Биуретийн урвалжаар Ямар
аль урвалжийг сонгох вэ? урвалжийг уураг илрүүлдэг урвалжаар ямар
сонгосон болохыг мэддэг шим бодисыг
ч Бенедектийн илрүүлдэг
урвалжтай санамсаргүй болохыг
андуурч сонгосон санахгүй байсан
2b Сурагч дараах хүнсний Мах, өндөг, сүүнд Зөвхөн маханд уураг Уураг агуулсан
бүтээгдэхүүнээс дээж уураг агуулагддаг агуулагддаг болохыг хүнсний
болгон алийг сонгох вэ? болохыг мэдэж, мэднэ, өндөг сүүнд дээжийг
сонгосон агуулагддаг болохыг мэдэхгүй
мэдэхгүй
3 Аюулгүй ажиллагааны Аюулгүй Аюулгүй ажиллагаа Аюулгүй
дүрмийг төлөвлөнө үү. ажиллагааны чухал болохыг мэднэ, ажиллагааны
дүрэм төлөвлөсөн гэхдээ дүрмийг бичиж дүрмийн талаар
чадаагүй ойлголтгүй
4 Туршилтын зааврыг Заавраас Туршилтын заавраас Туршилтын
уншиж хэрэглэгдэх багаж, туршилтад шил савыг сонгож заавар уншсан ч
шил сав, бодис урвалжийг хэрэглэгдэх бодис чадсан, бодис ойлгоогүй
жагсаан бичнэ үү урвалж, шил савыг урвалжийг сонгож
сонгож бичсэн чадаагүй
5 Үр дүнгийн хүснэгтийг Үр дүнгийн хүснэгт Үр дүнгийн хүснэгт Үр дүнгийн
зурна уу зурсан зурж чадаагүй ч хүснэгт зурж
өнгөний өөрчлөлтийг чадаагүй,
хүснэгтэд бичнэ яаж зурах
гэдгийг таамаглаж төсөөлөлгүй
байсан байсан
6 Туршилтын явцад Алдааг олж харж, Алдааг олж харсан Алдааг олоогүй
гарсан алдааг тогтоож, сайжруулах аргыг ч сайжруулах аргыг
сайжруулах аргыг бичсэн мэдэхгүй
бичнэ үү
7 Туршилтын үр дүнг дүгнэж Үр дүнгээс дүгнэлт Дүгнэлт хийсэн ч зөв Дүгнэлт хийж
бичнэ үү. бичсэн эсэхэд итгэлтэй биш чадаагүй
8 Энэ туршилттай төсөөтэй Туршилтын Туршилтын зааврыг Туршилтыг
өөр нэг туршилтыг зааврыг төлөвлөж дуурайж бичсэн төлөвлөж
төлөвлөж бичнэ үү бичсэн бичээгүй
19