Page 22 - Биологи

ХИЧЭЭЛ, СУРГАЛТЫН ҮР ДҮНГ ҮНЭЛЭХ ШАЛГУУРЫГ ХЭРЭГЛЭХ ЗӨВЛӨМЖ

АЖЛЫН ХУУДАС
1. Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах шим бодисоос 3-ыг нэрлэж бичнэ үү.
a. ..........................................
b. ..........................................
c. ..........................................
2. Сурагч хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах уургийг илрүүлэх туршилтыг хийхээр төлөвлөжээ.
a. Уургийг илрүүлэхийн тулд аль урвалжийг сонгох вэ?
А. Бенедектийн урвалж
В. Биуретийн урвалж
С. Иодын уусмал
D. Этилийн спирт
b. Сурагч дараах хүнсний бүтээгдэхүүнээс дээж болгон алийг сонгох вэ?
А. Мах, өндөг, сүү
В. Элсэн чихэр, сүү, гурил
С. Чихэр, төмс, талх
D. Гурил, өндөг, ундаа

3. Сурагч туршилтын зааврыг дараах байдлаар төлөвлөжээ.

1. Хуруу шилэнд хүнсний бүтээгдэхүүний дээжээс бага зэргийг хийнэ.
2. 2см усыг тариураар соруулж хуруу шил рүү нэмж хийнэ. Холимгийг зөөлөн сэгсэрнэ.
3
3. Урвалжаас 2см -ыг тариураар соруулан холимог руу нэмж хийж, болгоомжтой сэгсэрнэ.
3
4. Өнгөний өөрчлөлтийг ажиглана.

Сурагч аюулгүй ажиллагааны дүрмийг төлөвлөн бичээгүй үлдээжээ. Аюулгүй ажиллагааны дүрмийг
төлөвлөнө үү.

......................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................................

4. Туршилтын зааврыг анхааралтай уншиж, заавраас туршилтад хэрэглэгдэх багаж, шил сав, бодис
урвалжийг сонгон бичнэ үү.
.......................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................
5. Туршилтыг зааврын дагуу сонгосон хүнсний бүтээгдэхүүн тус бүрд хийж, туршилтын үр
дүнг хүснэгтээр илэрхийлнэ үү. Үр дүнгийн хүснэгтээ доорх зайд зураарай.
6. Туршилтын явцад алдаа гарсан уу? Хэрвээ алдаа гарсан бол хэрхэн засаж сайжруулах талаар
саналаа бичнэ үү.
Алдаа ......................................................................................................................................................................
Сайжруулах арга ....................................................................................................................................................

7. Туршилтын үр дүнг дүгнэж бичнэ үү.
.......................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................................

18